سردخانه صنعتی:

برای نگداری و جلوگیری از اسیب رسیدن به محصولات غذایی و آزمایشگاهی از سردخانه های صنعتی استفاده می شود.سردخانه صنعتی خصوصیات فراوانی از جمله تازه نگهداشتن و حفظ کیفیت مواد غذایی و... که در صنایع مختلف از ان استفاده می شود. در واقع سردخانه صنعتی مجموعه ای از دستگاه های تولید برودت است که با تولید سرما، آن را به داخل فضای عایقی هدایت و دمای آنجا را تا حد مورد نیاز ایجاد می کند.

اجزا تشکیل دهنده سردخانه صنعتی:

کمپرسور سردخانه صنعتی (اسکرال،اسکرو)

گاز مبرد سردخانه صنعتی (آمونیاک، فریون)

کندانسور سردخانه صنعتی (هواخنک آب خنک)

تابلو برق سردخانه صنعتی

اکسپنشن ولو سردخانه صنعتی

اواپراتور سردخانه صنعتی

ساندویچ پانل سردخانه صنعتی

منبع ذخیره گازکنترل کننده ها سردخانه صنعتی کاهش می دهد.

انواع سردخانه:

سردخانه خانگی ( یخچال فریزر)

سردخانه مغازه ای (یخچال های ویترین دار)

سردخانه هایی که در مراکز تجاری مانند هتل ها و مراکز تفریحی استفاده می شود.

سردخانه های بزرگ که در صنایع در ابعاد بزرگ تر با توان بیشتر که به ان ها سردخانه صنعتی گفته می شود استفاده می گردد.

انواع سردخانه از لحاظ حجم و ابعاد:

سردخانه را بر اساس فاکتورهای متعددی مانند دما و حجم و غیره می توان دسته بندی کرد، انواع سردخانه از لحاظ حجم به شرح زیر می باشد:

سردخانه صنعتی

سردخانه کانکسی

سردخانه متحرک

سردخانه اتاقی

انواع سردخانه صنعتی:

سردخانه بالای صفر

سردخانه زیر صفر

سردخانه دومداره

سردخانه بالای صفر:

سردخانه های بالای صفر را معمولا با نام سردخانه های کوتاه مدت و بلند مدت می شناسند.دمای این نوع سردخانه صنعتی بالای ۱+ الی ۴+ درجه سانتیگراد است.هنگامی که نگهداری کوتاه مدت محصولاتی تا دمایی بالا از سردخلنه زیر صفر نیاز باشد از این نوع سردخانه صنعتی استفاده می شود. در سردخانه های بالای صفر معمولا محصولاتی همچون:سبزیجات،میوه، صیفی جات، مواد لبنی، گل و گیاه، دارو و نگهداری می شود.

سردخانه زیر صفر:

نام دیگر سردخانه زیر صفر سردخانه انجماد می باشد.در این نوع سردخانه صنعتی محصولات منجمد و در دمایی بین12- تا ۲۳-درجه سانتیگراد نگهداری می گردد البته سردخانه زیر صفر اغلب با دمای 18 بیشتر استفاده می شود.در این نوع سردخانه صنعتی اغلب محصولاتی از جمله:گوشت منجمد،مرغ منجمد، ماهی منجمد، سبزیجات منجمد، صیفی جات منجمد و نگهداری می شود.

سردخانه دو مداره:

این نوع سردخانه صنعتی در واقع عملکرد هردو سردخانه صنعتی،سردخانه بالای صفر و زیر صفر را شامل می شود.هنگام استفاده از سردخانه دو مداره می بایست پس از تخلیه سردخانه (بالای صفر یا زیر صفر) در یکی از این حالات و تغییر به حالت دیگر (بالای صفر یا زیر صفر) اتاق سردخانه را با مواد ضدعفونی شستشو و تمیز کرد که پس از بارگیری مجدد سبب بو گرفتن محصول جدید نشود.

کاربردهای سردخانه صنعتی:

به طور کلی از سردخانه صنعتی به منظورحفظ و نگهداری انواع داروهایی که به محیط سرد و خنک نیاز دارند همچنین نگهداری انواع میوه و سبزیجات،در بخش کشاورزی،نگهداری مواد غذایی و...کاربرد دارد.

لزوم استفاده و طراحی سردخانه صنعتی برای محصولات دارویی:

یکی از موضوعات مهم در صنعت داروسازی حفط دما برای فاسد نشدن داروها و مواد اولیه برای ساخت ان ها می باشد زیرا با تغییر دما امکان واکنش های بیولوژیکی یا شیمیایی بر روی داروها انجام شود که همین امر موجب فساد و تغییر ترکیبات دارو شود به همین دلیل در صنعت داروسازی از سردخانه های صنعتی استفاده می شود که با شرایط کنترل و ایزوله شده از محصولات دارویی نگهداری و حفاظت می شود.

نکات مهم در خرید سردخانه صنعتی:

هنگامی که میخواهید سردخانه صنعتی را تهیه کنید می بایست با امکانات ان به خوبی اشنا شود.می بایست قبل از خرید سردخانه صنعتی به نوع کمپرسور که از بخش مهم سردخانه صنعتی است،نوع جنس بدنه،شرایط نگهداری و نصب و...توجه کنید.

قیمت سردخانه صنعتی:

قیمت سردخانه صنعتی به عوامل مختلفی بستگی دارد که عبارت است از:

ظرفیت و ابعاد سردخانه صنعتی

دمای نگهداری سردخانه صنعتی

تابلو برق سردخانه صنعتی

سایز و نوع درب سردخانه صنعتی

شرایط نصب سردخانه صنعتی

برق سه فاز یا تک فاز سردخانه صنعتی

مواد اولیه

کمپرسور کندانسور و اواپراتور

ساندویچ پنل سردخانه صنعتی

اشنایی بیشتر با ساندویچ پنل:

ساندویچ پنل به دیواره و یا سقف هایی گفته می شود که کاملا سبک بوده و از دو لایه ور ق تولید و ساخته می شود که در میان ان یک لایه عایق وجود دارد این عایق نرم و انعطاف پذیر می باشد.ساندویچ پانل ترکیبی از هسته پلی یورتان یا فوم اکس پی اس بین دو لایه ورق فلزی می باشد.از ساندویچ پانل ها برای حفاظت از محصولات و مواد غذای و...در دماهای پایین استفادع می شود.معمولا از ساندویچ پانل ها در سقف و دیواره های سردخانه صنعتی استفاده می شود و به علت نرم و ماندگاری بالا کمترین انتقال حرارت را دارد.ساندویچ پنل ها در ابعاد مختلف و از ضخامت 8 تا 20 سانتی متر با توجه به نوع کاربرد و نیاز شما تولید می شود.

اشنایی بیشتر با یخساز صنعتی:

یخساز صنعتی نیز مانند سردخانه صنعتی یکی از پرکاربرد ترین تجهیزات در صنعت می باشد که در انواع و ابعاد مختلف تولید و طراحی می شود.همانطور که گفته شد یخساز صنعتی انواع مختلفی دارد که می توان به یخساز صنعتی قالبی،یخساز صنعتی پودری،یخساز صنعتی حبه ای،یخساز صنعتی پولکی اشاره کرد این یخسازهای صنعتی در شکل ظاهری و شکل ظاهری تولید یخ متفاوت می باشد اما وظیفه همه ان ها ایجاد یخ در ظرفیت های بیشتر است.در یخساز صنعتی آب ورودی توسط سیستم تبرید و مکانیسم دستگاه به تولید یخ در ابعاد مختلف می پردازد. از یخساز صنعتی در اشپزخانه های بزرگ،رستوران ها و کافی شاپ ها و...استفاده می شود. قیمت یخساز صنعتی به عومال معتتدی بستگی دارد همچون نوع استیل و ضخامت ان،ظرفیت و ابعاد یخساز صنعتی،نوع یخساز صنعتی، اواپراتور،نوع ورق،کمپرسور و...بستگی دارد.

اشنایی بیشتر با ماشین ظرف شویی صنعتی:

ماشین ظرف شویی صنعتی یکی از مهم ترین و مجهزترین دستگاه هایی است که علاوه بر یخساز صنعتی و سردخانه صنعتی کاربرد فراوانی در صنعت دارد.همانگونه که از نام ماشین ظرف شویی صنعتی مشخص است وظیفه ان شست و شو و پاکسازی ظروف در کافی شاپ ها واشپزخانه ها،بیمارستان ها و رستوران ها و...مراکز شلوغ مورد استفاده قرار می گیرد. ظرفیت ماشین ظرفشویی به ترتیب شامل:ماشین ظرفشویی صنعتی 540 تکه،ماشین ظرفشویی صنعتی 1200 تکه،ماشین ظرفشویی صنعتی 2000 تکه،ماشین ظرفشویی صنعتی 2200 تکه،ماشین ظرفشویی صنعتی 3200 تکه می باشد.از مزایا ماشین ظرف شویی صنعتی می توان به بهداشتی بودن و عملکرد صحیح ان و عدم جلبک پذیری و رسوب گرفتگی و...اشاره کرد.

طراحی و ساخت انواع سردخانه صنعتی،هلدینگ صنایع برتر:

شرکت هلدینگ صنایع برتر ایران به عنوان مرجع تخصصی فروش انواع تجهیزات در حوزه تهویه مطبوع، انواع کولینگ تاور و قطعات برج خنک کننده، چیلر تراکمی، سیستم های گرمایشی و سرمایشی، منبع کویل دار، رادیاتور، دیزل ژنراتور، پمپ و سیستم های آبرسانی توسط انواع لوله پلی اتیلن، لوله کاروگیت، لوله پلیکا، لوله زهکش و لوله فلزی، سیستم های تصفیه آب و هوا، پکیج تصفیه فاضلاب، ایستگاه پمپاژ فاضلاب، سختی گیر، فیلتر شنی، تولید انواع سپتیک تانک و چربی گیر از جنس پلی اتیلن و فایبر گلاس و منهول پلی اتیلن، طراحی و ساخت انواع مخازن از جمله مخزن قیفی پلی اتیلن، مخزن فایبرگلاس، مخزن استیل، مخزن اسید، مخزن کامپوزیت، تولید تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، ماشین ظرفشویی صنعتی، یخساز صنعتی، سردخانه صنعتی، ساندویچ پانل و ... با تنوع بسیار زیاد از لحاظ برند و مدل، با داشتن تیمی فنی و متخصص تلاش دارد تا بهترین کیفیت و رضایت را از آن هموطنان و به ویژه صنعت گران نماید. در صورتی که قصد خرید سردخانه صنعتی و محصولات مشابه را دارید، می توانید با دریافت قیمت سردخانه صنعتی و مشورت کارشناسان فروش هلدینگ صنایع برتر ایران انتخاب بهتری داشته باشید.